- 15 Minuten
Die Gurken hobeln.
Für den Sud alle Zutaten miteinander aufkochen.
Die gehobelten Gurken in den Sud geben, kurz mitkochen bis die Scheiben glasig werden, dann alles in vorbereitete Schraubgläser füllen und sofort verschließen.
Die Menge ergibt ca. 15 Gläser à 350 ml.
Die Gurken schmecken lecker als Salat z.B. gemischt mit Kartoffeln oder pur zur Jause.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 1220 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: