Ravioli-Mozzarella Auflauf

Name: Ravioli-Mozzarella Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 800 g Tomate(n); 1 Chilischote(n), rote; 1 Zweig/e Rosmarin; 8 EL Olivenöl; 400 g Ravioli, aus der Frischetheke; 400 g Mozzarella; 100 g Parmaschinken; etwas Rosmarin; etwas Chili

Arbeitszeit ca	35 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten in Scheiben schneiden, Chili einritzen, entkernen und fein hacken. Die Rosmarinnadeln vom Stiel zupfen und ebenfalls fein hacken. 4 EL Olivenöl, Chili und Rosmarin verrühren.
Schritt 2

Tomatenscheiben salzen und mit der Ölmischung beträufeln.
Schritt 3

Ravioli in kochendem Salzwasser 2 Minuten erhitzen. Abtropfen lassen. Mozzarella in Scheiben schneiden. Alle vorbereitete Zutaten in 4 Auflaufförmchen verteilen. Mit weiteren 4 EL Olivenöl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen (ca. 175°C) ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Mit Rosmarin und Chili garnieren und mit dem Schinken anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.