Rahmkartoffelsalat mit Gurke

Die Kartoffeln ga rkochen und pellen. Die Gurke klein schneiden (schön aussehen tun Würfelchen). Zwiebeln in Würfel schneiden.

Alle weiteren Zutaten zusammenrühren und mit den Kartoffeln, den Gurken und den Zwiebeln mischen. Den fertigen Salat kaltstellen und nach Wunsch noch verzieren. (lecker ist's, wenn man den Salat am Vortag schon zubereitet weil er dann gut durchziehen kann)

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