Nudelsalat mit Gurke und Mais

Nudeln in Salzwasser kochen, abschütten und abkühlen lassen. Miracel Whip, Milch, Salz, Pfeffer und Senf in einer großen Schüssel verrühren. Den Mais abgießen, dabei die Hälfte der Flüssigkeit auffangen, in die Schüssel geben. Die Salatgurke schälen und in kleine Stücke schneiden. Ebenfalls in die Schüssel geben. Das Ganze abschmecken, evtl. noch etwas nachwürzen. Dann die kalten Nudeln dazu und noch etwas im Kühlschrank ziehen lassen, danach evtl. die Soße noch mit etwas Milch und Miracel Whip verlängern.

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