Radieschen - Topfen - Aufstrich

Name: Radieschen - Topfen - Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Quark; 150 g Naturjoghurt; 1 Bund Radieschen; 1 Spritzer Zitronensaft; 1 EL Kräuter, frische; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Quark und Joghurt verrühren. Radieschen in hauchdünne Scheiben schneiden und unterrühren. Mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Schritt 2

Der Aufstrich schmeckt besonders auf dunklem Brot oder zu Ofenkartoffeln. Tipp: Aufstrich nicht zu lange stehen lassen, die Radieschen färben die Quarkmasse sonst rosa!
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Fannylein says:

Hallo, bei uns gabs heute Mittag Deinen Radieschenquark zu Pellkartoffeln. Ich habe die Radieschen auch fein geraspelt. Bild lade ich hoch. Lg Fanny
says:

Der Aufstrich ist schön würzig und erfrischend. Habe noch etwas frischen Thymian dazu. LG bianca

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		106 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Radieschen - Topfen - Aufstrich

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Nährwertangaben

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