Chili-Feta Aufstrich

Name: Chili-Feta Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Feta-Käse (ca. 200g); 2 Tomate(n), getrocknete; 1 TL Tomatenmark, (für die Farbe); Olivenöl; 2 Zehe/n Knoblauch; 1 Chilischote(n), (je nach Schärfewunsch); Salz und Pfeffer

Zutaten

1 Pck. Feta-Käse (ca. 200g)

2 Tomate(n), getrocknete

1 TL Tomatenmark, (für die Farbe)

Olivenöl

2 Zehe/n Knoblauch

1 Chilischote(n), (je nach Schärfewunsch)

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Feta zerbröseln und mit dem Olivenöl in eine Schüssel geben und zu einer klebrigen Paste verarbeiten - die Menge des Öls hängt von der Konsistenz des Fetas ab, bei trocknerem mehr Öl verwenden, bei feuchterem weniger.
Schritt 2

Den Knoblauch, die Tomaten und die Chilis klein hacken und mit dem Tomatenmark untermengen und schlussendlich mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.