- 15 Minuten
Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Ruhezeit ca | 10 Minuten |
Zuerst die Quinoa mit 2 Tassen Wasser für 20 Minuten aufkochen, dann 10 Minuten ruhen lassen. Wenn die Quinoa kocht, den Couscous mit 2 Tassen kochendem Wasser übergießen.
Während der Couscous zieht, das Gemüse in kleine Streifen schneiden. Alles zusammen in eine große Schüssel geben, den Thunfisch darüberstreuen und mit der Quinoa und dem Couscous vermischen.
Wenn man möchte, kann man ein leichtes Dressing aus Essig und Öl oder Joghurt darübergießen.
Eignet sich als gesundes Mittagessen oder Beilage.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: