Quark - Mandarinen - Blechkuchen

Name: Quark - Mandarinen - Blechkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Margarine; 200 g Zucker; 2 Ei(er); 375 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Pck. Vanillezucker; Fett für das Blech; 1 kg Quark; 275 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 4 Ei(er); 200 g Sauerrahm; 100 ml Öl; 300 ml Milch; 1 Pck. Puddingpulver (Vanille); 2 Dose/n Mandarine(n); 1 Pck. Tortenguss, klar

Arbeitszeit ca	30 Minuten
Ruhezeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2

Aus den Zutaten für den Teig einen Teig zubereiten. Das Backblech einfetten und den Teig darauf dünn ausrollen.
Schritt 3

Die Mandarinen abtropfen lassen, den Saft auffangen für den Tortenguss.
Schritt 4

Die restlichen Zutaten, außer Mandarinen, miteinander verrühren und auf den Teig gießen. Dann die Mandarinen darauf verteilen. Im Ofen bei 190°C ca. 45 Minuten backen.
Schritt 5

Nach dem Auskühlen den Tortenguss zubereiten und auf den Kuchen geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

sollingkk says:

Ein sehr leckerer und einfacher Kuchen, hat allen sehr gut geschmeckt.
ClaudiaRexwinkel says:

Sehr gutes Rezept, nehmt nur 3 statt 2 Dosen Mandarinen, sonst ist der Belag etwas „dünn“ ????.