Putengulasch mit Schafskäse

Den Ofen als erstes auf 225 Grad vorheizen.

Das Gulasch bei Bedarf in etwas kleinere Würfel schneiden und in eine Auflaufform legen. Beide Paprikaschoten in Würfel schneiden und über das Gulasch streuen. Den Schafskäse zerbröckeln und auf den Paprikawürfeln verteilen. Achtung: das Gulasch muss nicht weiter gewürzt werden, da der Schafskäse würzig genug ist! Die Pastasauce mit Basilikum und etwas Salz und Pfeffer abschmecken und gleichmäßig über die Zutaten gießen. Das Gulasch auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen.

Dazu passen Reis, Nudeln, Pommes oder auch frisches Baguette.

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