Putenbrust mit Zwiebel - Vinaigrette

Alle Zutaten mischen, abschmecken und zu der dünn aufgeschnittenen Putenbrust servieren.

Bei einem Büffet einen Teil der Sauce über das aufgeschnittene Fleisch träufeln, den Rest dazu servieren. Alternativ kann man die Vinaigrette auch zu aufgeschnittener Hähnchenbrust oder Kalbfleisch servieren.

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