Pute-Brokkoli-Auflauf

Zuerst den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und ca. sechs Minuten in Wasser kochen. Die Putenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und mit der Pute zusammen anbraten.

Brokkoli, Zwiebel und Pute zusammen in eine Auflaufform geben, mit der Sauce Hollandaise übergießen und mit dem Käse bestreuen.

Circa 15 - 20 Minuten im heißen Backofen bei 180 Grad Umluft überbacken.

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