Hähnchen-Gnocchi-Auflauf


Arbeitszeit ca 20 Minuten

Zutaten

  • Hähnchenfleisch klein schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Zwiebel, Knoblauch klein schneiden sowie die Paprika. Alles andünsten und dazu dann die passierten Tomaten und den Frischkäse geben. Alles gut verrühren und nach Belieben würzen. Zum Schluss den Mais mit hinzufügen.

  • Gnocchi nach Packungsanleitung kochen. Alles zusammen in eine Auflaufform geben. Den Bacon schön kross in der Pfanne anbraten und oben drauf legen. Parmesan und klein geschnittenen Mozzarella drüber geben, im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 30 min backen.

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AUTOR

Mark

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