Protein- bzw. Eiweiß-Löffeldessert

Name: Protein- bzw. Eiweiß-Löffeldessert - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Magerquark; 150 g Kiwi(s); 340 g Ananas - Stücke, leicht gezuckert aus der Dose; 30 g Pulver (Eiweißpulver, 5 Komponenten - Banane, Schoko oder Vanille); 30 g Gelatinepulver; 300 ml Wasser, warmes

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

1 kg Magerquark

150 g Kiwi(s)

340 g Ananas - Stücke, leicht gezuckert aus der Dose

30 g Pulver (Eiweißpulver, 5 Komponenten - Banane, Schoko oder Vanille)

30 g Gelatinepulver

300 ml Wasser, warmes

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gelatine in 300 ml warmem Wasser auflösen, kaltstellen. Währenddessen den Quark mit dem Eiweißpulver verrühren, die Ananasstücke untermischen und die leicht gekühlte Gelatine unterrühren.
Schritt 2

In eine feste Form füllen und 2 - 3 Stunden im Kühlschrank festwerden lassen. Wenn alles fest ist, mit frischen Kiwischeiben dekorieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.