Power-Frühstück

Haferflocken, Kokosraspel und Chiasamen in einer Schüssel mischen. Die Mandeln in einem kleinen Topf kurz bei mittlerer Temperatur anrösten (aufpassen, das geht schnell!). Danach die Mandeln zu den trockenen Zutaten geben.

Die Milch in den warmen Topf füllen, wieder auf den Herd stellen und aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und die trockenen Zutaten unterrühren.

Nun die Banane in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit den Cranberries zum Rest geben, umrühren und servieren.

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