Pollo di Crema

Das Hähnchenbrustfilet waschen, evtl. Fett wegschneiden und in 3 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Dosentomaten mit der Sahne, Salz, Pfeffer, Paprikamark und Paprikapulver würzen und alles pürieren.

Eine Auflaufform einfetten, die Hähnchenbrust auf dem Boden verteilen und die Tomatensoße darüber gießen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten garen.

Inzwischen die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend abschütten.

Alles portionsweise auf Tellern anrichten, mit Käse bestreuen und dann alles servieren.

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