Podina dahi (Minz-Joghurt-Dip)

Name: Podina dahi (Minz-Joghurt-Dip) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 50 g Minze (frisch); 0.5 TL Kreuzkümmel; 0.25 TL Chilipulver

Dieser indische Dip schmeckt lecker zu Samosas oder Pakoras, ist aber auch lecker zu "unindischen" Gerichten z.B. beim Grillen oder zu Fondue.

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Zutaten

50 g Minze (frisch)

0.5 TL Kreuzkümmel

0.25 TL Chilipulver

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Minze waschen, gut trocken schütteln und fein hacken.
Schritt 2

Gehackte Minze mit Joghurt, Salz, Kreuzkümmel und Chili vermischen und bei Bedarf mit etwas zusätzlichem Salz abschmecken. Kalt stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.