Pizza-Lollis

Paprikaschote halbieren, entkernen, abbrausen und wie Salami in kleine Würfel schneiden. Pizzateig ausrollen und mit Zigeunersauce oder einer anderen scharfen Soße bestreichen, dabei den Rand frei lassen. Paprika, Salami auf der Sauce verteilen und zum Schluss mit Käse bestreuen. Mit Pizzagewürz bestreuen.

Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Teig von der langen Seite her einrollen und in ca. 1 cm große Scheiben schneiden, das geht mit einem scharfen Messer sehr gut. Eigelb verquirlen und die Pizzaschnecken damit bestreichen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Ofen ca. 10 Min. backen. Herausnehmen, auf Schaschlikspieße stecken und servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.