Pippis Knoblauch - Kräuterbutter

Name: Pippis Knoblauch - Kräuterbutter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Butter, evt. gesalzen; ½ Bund Petersilie, Schnittlauch, Dill; 2 Zehe/n Knoblauch, können auch mehr sein; 1 Prise(n) Gewürz(e) (Pfeffer, Paprikapulver usw.); 6 EL Pflanzenöl

Zutaten

250 g Butter, evt. gesalzen

½ Bund Petersilie, Schnittlauch, Dill

2 Zehe/n Knoblauch, können auch mehr sein

1 Prise(n) Gewürz(e) (Pfeffer, Paprikapulver usw.)

6 EL Pflanzenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kräuter mit den Knoblauchzehen hacken, Butter hinzufügen alles gründlich mischen, am besten mit Pflanzenöl. Gewürze zugeben und nochmals mischen. Die Kräuter sind beliebig austauschbar.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

says:

Sehr fein. Habe aber auch einen Spritzer Zitrone dazu und etwas weniger Öl genommen. Danke für die Idee. LG
urmelhelble says:

Eine Knoblauchbutter mit einer zivilisierten Menge an Knoblauch - das ist eine echte Rarität! Mit dem Öl wäre ich auch zurückhaltender, aber es kommt sicher auch drauf an, wozu man die Butter servieren möchte. Jedenfalls lädt die ganze unbedingt Geschichte zum Ausprobieren und Experimentieren ein.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Pippis Knoblauch - Kräuterbutter

Zutaten

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Nährwertangaben

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