Pilz-Makkaroni à la Gabi



  • Die Champignons putzen, waschen, blättrig schneiden und abtropfen lassen. In der heißen Butter oder Margarine mit der Petersilie und etwas Salz und Pfeffer andünsten, dann ohne Flüssigkeit 5 Min. ziehen lassen. Mit Zitronensaft oder Essig würzig abschmecken.

  • Die zerkleinerten Makkaroni in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen und die Champignons darüber anrichten.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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