Pikanter Topfen

Name: Pikanter Topfen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 2 Becher Quark, (Topfen); 1 Becher Sauerrahm, (Schmand); 3 Knoblauchzehe(n), durchgepresst; 2 EL Paprikapulver, edelsüß; 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen; Salz und Pfeffer

Zutaten

2 Becher Quark, (Topfen)

1 Becher Sauerrahm, (Schmand)

3 Knoblauchzehe(n), durchgepresst

2 EL Paprikapulver, edelsüß

1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Topfen, Sauerrahm, Paprika und Schnittlauch miteinander glatt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Evtl. etwas stehen lassen, damit der Schnittlauch sich entfalten kann.
Schritt 2

Toller Aufstrich, vor allem zu dunklem Brot. Auch sehr gut als Dip zu Salzgebäck (Soletti) oder Gemüsesticks geeignet.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.