Pikanter Schinkenaufstrich, im Thermomix TM 31 hergestellt

Name: Pikanter Schinkenaufstrich, im Thermomix TM 31 hergestellt - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: ½ Zwiebel(n); ½ Bund Petersilie; 150 g Kochschinken, zusammen rollen; 200 g Frischkäse (Rezept auch in der Datenbank); 1 TL Kräutersalz

Zutaten

½ Zwiebel(n)

½ Bund Petersilie

150 g Kochschinken, zusammen rollen

200 g Frischkäse (Rezept auch in der Datenbank)

1 TL Kräutersalz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel und Petersilie 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Danach den zusammengerollten Schinken durch die Deckelöffnung geben und 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Den Frischkäse und das Kräutersalz dazu geben und alles noch 5 Sekunden auf Stufe 3 vermischen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

karinkoala says:

Sehr lecker ! Ich habe die Schinkenmenge auf 200g erhöht, einfach damit die ganze Packung aufgebraut ist. Da ich keine Petersilie hatte, habe ich Schnittlauch genommen. Der Aufstrich war sehr lecker und schnell gemacht. Nur bei der Salzmenge sollte man vorsichtig sein. Bei mir wurde es etwas zu salzig. Kommt sicher auch auf den Schinken und die Art des Frischkäses an. Lieber erst weniger nehmen und dann nochmal abschmecken. Wird es wieder geben. Eignet sich fürs Frühstück ebenso wie fürs Abendbrot. Kann ich mir auch gut auf einem Buffet vorstellen: auf kleinen Pumpernickel Talern oder Baguettebrotscheiben. Danke für das Rezept !
sternenschnuppe65 says:

Hallo, ich habe den Aufstich schon einmal hergestellt. Dafür habe ich den Mixstab genommen, ging auch ganz prima. Das Ergebniss ist total lecker. Mit der Spritztüte auf kleine Schwarzbrotscheiben und mit einer Pistazie getopt obtisch ein Hinkucker beim Buffett und super lecker. Gruß manuela

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		732 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Pikanter Schinkenaufstrich, im Thermomix TM 31 hergestellt

Zutaten

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Nährwertangaben

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