Pikanter Kürbissalat

Name: Pikanter Kürbissalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Kürbisfleisch; 2 Knoblauchzehe(n); 1 Handvoll Walnüsse, gehackt; 4 EL Kürbiskernöl; etwas Essig; Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kürbisfleisch grob reiben (am besten lange dünne Streifen, kann man aber auch anders), Knoblauch durch die Presse pressen, Walnüsse dazu, salzen nach Geschmack, mit Essig bespritzen und mit Kürbiskernöl verfeinern.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.