Pflücksalat mit Stachelbeeren und Sonnenblumenkernen

Name: Pflücksalat mit Stachelbeeren und Sonnenblumenkernen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Pflücksalat; 100 g Stachelbeeren; 2 EL Sonnenblumenkerne; 100 ml Buttermilch; 2 EL Essig; 1 EL Schnittlauch, gehackt; 1 Prise(n) Zucker; n. B. Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Pflücksalat putzen und waschen. Die Stachelbeeren waschen. Die Sonnenblumenkerne ohne Fett in einer Pfanne rösten.
Schritt 2

Aus den Zutaten das Dressing mischen und abschmecken. Zuerst den Pflücksalat auf Tellern oder in Schalen anrichten, dann das Dressing darüber geben. Danach noch die Stachelbeeren und die Sonnenblumenkerne darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.