Pflaumenkonfitüre

Name: Pflaumenkonfitüre - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1,2 kg Pflaume(n), vorgebreitet gewogen; 175 g Honig; 350 g Gelierzucker, 3:1; 1 Stange/n Zimt; 100 ml Balsamico, heller

Zutaten

1,2 kg Pflaume(n), vorgebreitet gewogen

175 g Honig

350 g Gelierzucker, 3:1

1 Stange/n Zimt

100 ml Balsamico, heller

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Pflaumen waschen, entsteinen, würfeln und mit Honig, Zucker und Zimt vermischen. Früchte zum Kochen bringen und ca. 4 Minuten kochen. Essig angießen und Zimtstangen entfernen.
Schritt 2

Marmelade in Gläser füllen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

eisbobby says:

Ich finde es auch erstaunlich, mit Balsamico. eine tolle Idee.
Streuselkuchenbaecker says:

Sie schmeckt auch sehr gut, wenn man ein paar gehackte, geröstete Haselnüsse dazugibt. Streusel