Pfirsich - Feigen - Konfitüre


Arbeitszeit ca 45 Minuten


  • Die Pfirsiche überbrühen, häuten, halbieren, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Feigen schälen und würfeln. 1 kg Fruchtfleisch abwiegen.

  • Zitronensaft und Gelierzucker unterrühren. Ca. 4 Stunden zugedeckt ziehen lassen.

  • Dann unter Rühren aufkochen, 4 min. kochen lassen. Die Zitronenmelisse in Streifen schneiden, unter die Konfitüre rühren.

  • In vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

verwandt