Petra - Auflauf

Hackfleisch würzen und anbraten und eine Schüssel geben. Spätzle nach Packungsangaben abkochen und ebenfalls in die Schüssel geben.

Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebel putzen, waschen, in Stücke schneiden, jeweils anbraten und zum Nudel-Hackfleischgemisch dazugeben. Knoblauchsoße unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schafskäse in kleine Stücke schneiden und unterheben. Alles in eine Auflaufform geben und mit dem Gouda bestreuen.

Im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken.

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