Penne mit Zucchini und Schafskäse

Name: Penne mit Zucchini und Schafskäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Penne oder andere Teigwaren; 1 Fleischtomate(n); Zwiebel(n); 1 EL Öl; 1 Zucchini; 2 Knoblauchzehe(n); n. B. Salz und Pfeffer; n. B. Thymian; 100 g Schafskäse

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln in Wasser in ca. 8 Minuten bissfest garen.
Schritt 2

Zucchini und Tomate klein schneiden. Schafskäse in Würfel schneiden. Zwiebel klein schneiden und Knoblauch pressen.
Schritt 3

Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Zucchini zugeben und kurz mitdünsten, dann die Tomate zugeben. Gewürze und Schafskäse hinzufügen und abschmecken.
Schritt 4

Nudeln abgießen und untermischen. Kurz durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.