Mediterrane Garnelenspieße

Name: Mediterrane Garnelenspieße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 400 g Garnele(n) - Schwänze; 8 Kirschtomate(n); 6 EL Olivenöl; 2 EL Sojasauce; Salz; Pfeffer, frisch gemahlen; 2 Zweig/e Rosmarin; 2 Zweig/e Thymian; ½ Zitrone(n), den Saft

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Olivenöl, die Sojasauce, den Zitronensaft, Salz, Pfeffer und die Kräutern verrühren. Die Garnelenschwänze in dieser Sauce marinieren und etwa 2 Stunden kalt stellen.
Schritt 2

Nach der Marinierzeit erst eine Cocktailtomate auf einen Spieß stecken, dann jeweils 5 Garnelenschwänze und abschließend wieder eine Cocktailtomate. Die Spieße in eine Auflaufform geben und von der Marinade über jeden Spieß einen Esslöffel der Marinade geben.
Schritt 3

Die Garnelenspieße dann für 9 Minuten unter den Grill in den Backofen legen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Cooking-Angel1 says:

Hallo, bei wieviel Grad werden die Spieße gegrillt? Güsse ????
Obelixine says:

Wir lieben sie immer noch, heute gab es mal Zucchini dazu, passte auch sehr gut. Obelixine