Penne mit einer cremigen Speck- und Gemüsesauce

Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.

Für die Sauce die Paprika würfeln und in einen Mixbecher gegeben. Die Tomate achteln, mit dem Mais in den Mixbecher geben und gut durchmixen.

In einem separatem Behältnis Speckwürfel, Milch, Sahne und Frischkäse vermischen, in einen Topf geben und evtl. Stärke dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Sauce aufkochen und köcheln lassen, bis sich eine leichte Kruste bildet.

Die Sauce zusammen mit den Nudeln servieren.

Tipp: Man kann die Speckwürfel auch, anstatt sie in die Sauce zu geben, in einer separaten Pfanne anbraten und anschließend zu den Nudeln und der Sauce servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.