Pasta mit vegetarischer Jägersauce

Name: Pasta mit vegetarischer Jägersauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 750 g Champignons; 200 g Frischkäse; 500 ml Gemüsebrühe; 1 Zwiebel(n); 1 TL Senf; 1 TL Sambal Oelek; Salz und Pfeffer; 400 g Nudeln; Salzwasser

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln im Salzwasser kochen. Inzwischen die Pilze und die Zwiebel klein schneiden und einige Minuten in der Pfanne anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und den Frischkäse unterrühren (nicht noch einmal aufkochen lassen, sonst flockt der Frischkäse).
Schritt 2

Jetzt mit den Gewürzen abschmecken. Die Nudeln abgießen und mit der Soße servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.