Pasta mit Speck und Thunfisch

Name: Pasta mit Speck und Thunfisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 große Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 100 g Speck, klein gewürfelt; 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige; 1 ¾ Liter Brühe; 400 g Pasta (z.B. Fusilli); 1 Dose Thunfisch; 4 EL Käse, geriebener (z.B. Sbrinz oder Gruyere)

Zutaten

1 große Zwiebel(n)

2 Knoblauchzehe(n)

100 g Speck, klein gewürfelt

1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige

1 ¾ Liter Brühe

400 g Pasta (z.B. Fusilli)

1 Dose Thunfisch

4 EL Käse, geriebener (z.B. Sbrinz oder Gruyere)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel klein schneiden, die Knoblauchzehen durchpressen und in 1 EL Öl glasig anbraten. Die Speckwürfel dazu geben und ebenfalls kurz anbraten. Die Tomaten beifügen und alles mischen. Die Brühe dazu gießen und die Sauce zum Kochen bringen.
Schritt 2

Die Teigwaren dazu geben und bei bei mittlerer Hitze kochen, bis sie al dente sind. Dabei gelegentlich umrühren. Sobald die Teigwaren al dente sind, die Hitze reduzieren, den abgetropften Thunfisch dazu geben und nur noch erwärmen lassen. Zum Schluss den gerieben Käse unterrühren.
Schritt 3

Dazu einen grünen Salat reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.