Pasta mit bunter Sauce



  • Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln und in Olivenöl glasig anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten.

  • In der Zeit Champignons und Zucchini in Scheiben schneiden, die Paprika würfeln. Die Cocktailtomaten vierteln. Das Gemüse zum Gehackten geben und anbraten. Dann mit Brühe ablöschen und die stückigen Tomaten dazugeben.

  • Mit den Gewürzen abschmecken und die Sauce 10 - 15 min. köcheln lassen. In der Zeit die Spaghetti in Salzwasser kochen.

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AUTOR

Mark

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