Parisercreme

Name: Parisercreme - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: ¼ Liter Sahne; 250 g Kuvertüre

Zutaten

¼ Liter Sahne

250 g Kuvertüre

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schlagobers aufkochen und die zerkleinerte Kuvertüre darin auflösen. Auskühlen und im Kühlschrank stocken lassen. Die Parisercreme durch Anwärmen etwas weich machen und schaumig rühren. Dann verarbeiten.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

dani1515 says:

Hallo, Suupergutes Rezept..habe ich sofort gespeichert...die Creme ist spitzenmässig !! Einfach kaltstellen ,dann aufschlagen..ob helle oder dunkle Schoko....gelingt immer... GLG
chocloat says:

wann muss man die sahne den aufschlagen, erst wenn sie schon mit der schokolade vermischt ist und im Kühlschrank gewesen ist, oder bevor man sie erhitz??? lg und danke schon mal für die antwort

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		1345 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Parisercreme

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Nährwertangaben

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