Paprikasalat süßsauer angedünstet

Name: Paprikasalat süßsauer angedünstet - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Paprikaschote(n), frische; 3 m.-große Zwiebel(n); 3 TL Kapern; 1 TL Salz; 1 EL Zucker; 2 EL Essig (5 % Säure); 4 EL Olivenöl

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln halbieren und ebenfalls in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2

Beides separat in einer Pfanne anschwitzen, sodass es durchgegart ist. Anschließend in eine Schüssel geben und mit den Kapern und den restlichen Zutaten gut abschmecken und vermischen. Zu gegrilltem Fleisch oder auf getoastetem Brot servieren.
Schritt 3

Tipp: Am Leckersten schmeckt es kaltgestellt einen Tag später.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

FrauMetz says:

wo sind die ganzen Beurteilungen hin verschwunden?- war meines Wissens im einiges mehr?
Cyndy says:

Ich habe ausprobiert, tut mir leid ist unzumutbar. Paprika und Kapern passen nicht zusammen!