- 30 Minuten
Paprika-Kartoffelgemüse vom Blech
| Arbeitszeit ca | 40 Minuten |
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Zutaten
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Backofen auf 200 °C vorheizen. Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Mit 1 EL Öl vermischen. Auf einem Backblech mit Backpapier ausbreiten und salzen. 15 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen.
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Knoblauch schälen und würfeln. Paprika waschen, putzen und ebenfalls in 2 cm große Würfel schneiden. Mit den Gewürzen und dem restlichen Öl vermischen. Zu den Kartoffeln aufs Blech geben und vermischen. Weitere 15 Minuten in der Ofenmitte backen.
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Sesam mit Joghurt und Milch verrühren. Zu dem Gemüse reichen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 311 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: