Paprika - Hack - Curry - Topf

Name: Paprika - Hack - Curry - Topf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Mett; 2 Paprikaschote(n); 2 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 4 Tomate(n); Gemüsebrühe; Salz und Pfeffer; Currypulver; Öl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln putzen und in grobe Würfel schneiden, die Knoblauchzehen schälen und fein schneiden.
Schritt 2

Das Hackfleisch krümelig anbraten, das Gemüse und die Gewürze dazu geben und einige Minuten mit braten. Ca. 300 ml Wasser angießen und alles ca. 1 Stunde kochen lassen.
Schritt 3

Bei Bedarf noch etwas Wasser angießen oder, wenn das Gericht zu dünnflüssig ist, offen etwas einkochen lassen. Alles noch mal abschmecken, es soll schön nach Curry schmecken.
Schritt 4

Dazu passt am besten Reis.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.