Panna Cotta Grundrezept

Name: Panna Cotta Grundrezept - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 515 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Vanilleschote; 6 Bl. Gelatine; 1 kg Sahne; 150 g Zucker; 1 Prise Salz

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten
Wartezeit:	8 Stunden
Kühlzeit:	8 Stunden

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauskratzen. Eine Schale mit kaltem Wasser befüllen und die Gelatine ca. 5 Minuten darin einweichen.
Schritt 2

Die Sahne mit Zucker, Salz, Vanilleschote und Vanillemark in einem Topf aufkochen. Gelatine gut ausdrücken, zur Sahnemischung geben und unterrühren. Abgedeckt ca. 1 Stunde stehen lassen.
Schritt 3

Die Vanilleschote entfernen, Masse in die Gläser füllen und über Nacht kalt stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.