Pandan Waffeln

Die Eier und den Zucker mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und eine gelbe Masse entsteht. Die Kokosmilch und Backpulver hinzufügen und rühren. Das Mehl hinzufügen und wieder rühren.

Das Pandan Extrakt hinzufügen und mischen. Den Waffelteig 30 Minuten ruhen lassen. In meinem Waffeleisen brauchen die Waffeln ungefähr 3-4 Minuten.

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