Überbackenes Brot

Brotscheiben dünn mit Butter oder Margarine bestreichen.

Brotscheiben belegen mit: Salami oder Schinken, evtl. gewürzte Tomate oder Ananas, Käse in Scheiben (oder Scheiblettenkäse).

Beim Belegen darauf achten, dass der Käse nicht über das Brot hinaus geht. Es läuft sonst alles vom Brot herunter.

Ca. 5 Min. bei 180° überbacken.

Wer es knusprig mag, nimmt Ober/Unterhitze und legt das Blech in die unterste Schiene. Ansonsten bei Umluft mittlere Schiene backen.

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