Orangenmarmelade mit Ingwer

Name: Orangenmarmelade mit Ingwer - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 ½ kg Orange(n); 100 g Ingwerwurzel; 500 ml Orangensaft; 8 EL Zitronensaft; 1 kg Gelierzucker, 2:1

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Orangen schälen, grob zerkleinern und pürieren. Ingwer schälen und fein hacken. Die Orangen mit dem Ingwer, Zitronensaft und Gelierzucker vermischen und zum Kochen bringen. Ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen, in Gläser füllen und verschließen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

heinz53rv says:

SEHR GUT USS ICH SCHON SAGEN,ICH HATTE MAL SO EINE ÄHNLICHE GEMACHT UND ZWAR DIE HÄLFTE ORANGEN UND MANDARIENEN,DIE ICH NICHT GANZ ZERMATSCHT HABE SONDERN ORANGEN UND MANDARIENEN AUCH ZUM TEIL IN KLEINE STÜCKE MIT REIN GETAN.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		2725 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Orangenmarmelade mit Ingwer

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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