Orangencouscous

Wasser aufkochen, den Topf von dem Herd nehmen, den Couscous mit einem Schneebesen einrühren und ca. 5 min quellen lassen.

In der Zwischenzeit die Orangen schälen, Kerne und soviel wie möglich von der weißen Haut entfernen und dann in kleine Stücke schneiden.

Dann den Couscous umrühren und mit Mandeln, Zimt und Sahne verrühren. Zum Schluss die Orangen unterheben.

Die Portion reicht aus für 1 Erwachsenen und 1 Baby oder für 2-3 Baby-Portionen.

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