Omis Gemüsesuppe

Name: Omis Gemüsesuppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Beutel Gemüse (Sommergemüse, TK, ca. 1 kg); 1 EL, gestr. Selleriesalz; 1 EL, gestr. Liebstöckel, getrocknet; etwas Salz; 1 Zwiebel(n); etwas Kümmel; 1 Gemüsebrühwürfel; 2 EL Haferflocken; 2 Lorbeerblätter; n. B. Wasser

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel mit den Haferflocken in einem großen Topf anrösten. Das Gemüse zugeben und mit so viel Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist.
Schritt 2

Brühwürfel, Lorbeerblätter und Gewürze zugeben und köcheln lassen, bis die Suppe eine sämige Konsistenz hat und das Gemüse gar ist. Nochmal abschmecken, dann kann serviert werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

pralinchen says:

Hallo, ich habe auch 2 Kartoffeln zugefügt und etwas Kasseler. LG Pralinchen
schaech001 says:

Hallo, heute überrascht mich Junior mit der Mitteilung, daß er ab morgen abnehmen will......und morgen muss ich für ihn kochen...habe mich für diese Gemüsesuppe entschieden. Mit TK-Gemüsemischungen kenn ich mich nicht aus, habe Kaisergemüse genommen...ist ja auch gar nicht so wichtig, welche Sorten drin sind....sie schmeckt auf jeden Fall. Die Idee mit den Haferflocken finde ich gut, statt getrockneten Liebstöckel kam selbstgemachte Liebstöckelpaste rein...und nun warte ich mal ab, wie lange diese Laune anhält..... Ach ja...ich habe 3 Portionen eingeweckt, damit er schnell etwas kalorienarmes zur Hand hat. Liebe Grüße Christine

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

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Nährwertangaben

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Omis Gemüsesuppe

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