- 12 Minuten
Omas Salzstangen
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
|---|
Zutaten
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Aus Mehl, Salz, Margarine, Schmalz, Milch und Hefe einen Hefeteig bereiten, ca. 30 min gehen lassen.
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Teig auswellen, Stangen ausrädeln und die beiden Enden in entgegengesetzte Richtung drehen.
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Mit Eigelb bestreichen und mit grobem Salz und Kümmel bestreuen.
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Nochmals ca. 15 min gehen lassen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 25 min backen.
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(Gab´s bei uns zu Hause immer zu Silvester...)
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 3194 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: