- 30 Minuten
Ofenfeta mit Rote Bete
| Arbeitszeit ca | 25 Minuten |
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Zutaten
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Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze, Umluft: 175 °C, Gas: s. Hersteller vorheizen.
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Die Rote Bete in Spalten schneiden. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Die Kräuter waschen und trocken schütteln.
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Die Thymian-Blättchen und Rosmarin-Nadeln abzupfen und fein hacken. Die Walnüsse auch klein hacken. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit Öl mischen.
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Die Rote Bete und die Lauchzwiebeln in einer ofenfesten Form verteilen. Die Kräuter und Walnüsse darüberstreuen. Den Feta-Käse darüber bröckeln und mit dem Knoblauchöl beträufeln. Im heißen Backofen ca. 15 Minuten backen.
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Dazu passt Vollkornbaguette.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: