Ochsenmaulsalat à la Gabi

Name: Ochsenmaulsalat à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Rindfleisch, gekochtes, kaltes Ochsenmaul; 3 EL Öl; 1 EL Essig; Salz und Pfeffer; Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

200 g Rindfleisch, gekochtes, kaltes Ochsenmaul

3 EL Öl

1 EL Essig

Salz und Pfeffer

Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Ochsenmaul in ganz feine Scheiben schneiden. Aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer eine Soße herstellen, über die Ochsenmaulscheiben gießen und 12 Std. kalt stellen. Zum Servieren die feingehackten Kräuter darübergeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Juulee says:

Ab und zu mögen wir Ochsenmaulsalat. Dieser ist schön einfach und hat nicht viel Schnickschnack! Einfach und sehr lecker! Gruß. Juulee

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		127 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Ochsenmaulsalat à la Gabi

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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