Mango-Feta-Salat mit Minze

Die Mango schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Feta-Käse, die Gurke und die Tomaten ebenfalls in Würfel schneiden. Die Minze hacken und mit den anderen Zutaten vermengen. Mit dem Weißweinessig und dem Honig den Salat abschmecken.

Den Salat 30 Min. ziehen lassen.

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