Oberbeurer Käse - Toast



  • Toast kurz antoasten, dann aufs Backblech legen. Mit Butter bestreichen.

  • Schinken klein schneiden und mit dem Käse vermischen, die Masse auf den Toasts verteilen.

  • Eier, Milch, Kartoffelpüree verquirlen, mit den Gewürzen abschmecken.

  • Eiermasse auf die Toasts geben.

  • Im vorgeheizten Backofen bei 220° ca. 20 Minuten überbacken.

  • Rezept ergibt ca. 8 – 9 Toastscheiben.

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

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