Nussschnecken

Aus dem Mehl, Hefe, Zucker, Butter und Salz einen Hefeteig herstellen und gehen lassen. Danach den Teig zu einem Rechteck ca. 1/2 cm dick auswellen. Aus den restlichen Zutaten die Füllung herstellen und auf dem Teig verteilen. Anschließend den Teig aufrollen und ca. 1 cm breite Scheiben abschneiden. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und nochmals gehen lassen.

Dann bei 175 C ca. 15 Minuten backen.

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