- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Ruhezeit ca | 2 Stunden |
Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
In der Zwischenzeit die Gurke, die Möhren und den Apfel in kleine Streifen schneiden oder hobeln.
Die Frühlingszwiebeln in schmale Scheiben schneiden. Alle Zutaten zusammen mit der Salatcreme und dem Joghurt in eine Schüssel geben und verrühren. Die noch warmen Nudeln dazugeben und alles miteinander vermischen.
Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: