- 25 Minuten
Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Ruhezeit ca | 30 Minuten |
Spiralnudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen, abschütten, abschrecken und abtropfen lassen.
Aus der Melone ca. 50 Kugeln ausstechen. Tomaten vierteln, Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten und Fleischsalat in eine Schüssel geben.
Dressing:
Aus Melonensaft, Weinessig, Walnussöl, Meersalz und Zitronenpfeffer ein Dressing rühren, über den Salat geben, gut durchrühren und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: